Resep tattelur – Berbicara tentan olahan Kue agaknya tattelur ini sangatlah tepat dipilih karena keistimewaannya memiliki rasanya yang cocok dilidah.

Resep dari tattelur dibuat dari bahan-bahan berkualitas seperti Untuk kulit: , 2) 1 ½ cawan majerin, 3) 1 sudu besar lemak sayur dan 4) 2 sudu besar gula. Bahan-bahan tersebut diolah sedemikian rupa oleh chef yang berpengalaman dari berkah catering lebih dari 15 tahun, sehingga menghasilkan olahan tattelur yang enak.

Jenis olahan dari tattelurini sendiri dapat dijadikan sebagai salah satu olahan masakan di catering harian pada jenis olahan Kue. Tapi sekarang kalian bisa membuat tattelursendiri dirumah sebagai pelengkap lauk Kue di menu makan Anda.

Langsung saja, berikut ini adalah resep dan cara lengkap membuat menu catering tattelursebagai salah satu jenis olahan Kue yang dirangkum dari beberapa sumber oleh berkah catering.

Resep dan Cara Lengkap Membuat Menu tattelurAla Berkah Catering

Bahan-bahan :

1) ½ biji kelapa muda parut

1) 500 gm tepung gandum

2) 1 ½ cawan majerin

3) 1 sudu besar lemak sayur

4) 2 sudu besar gula

5) 1 biji telur

Untuk kastad :

1) 1 cawan susu cair

2) 4 biji telur

3) 1 cawan gula

4) 1 cawan air biasa

5) 1 sudu makan tepung kastad

6) ½ teh vanilla

7) ½ sudu teh pewarna kuning

Cara:

Untuk kulit:

1) Sapu rata minyak pada acuan bermangkuk kecil. Panaskan ketuhar pada suhu 180°c.

2) Gaul kesemua bahan kecuali telur menjadi seperti serbuk roti.

3) Masukkan telur dan gaul rata.

4) Canai setebal ½ cm dan terap bulat. Letakkan kulit tat di dalam dulang acuan.

5) Cucukkan kulit dengen garfu untukhilangkan gelembung angin.

6) Bakar selama 10 minit pada suhu 180C.

Untuk kastad :

1) Gaul semua semua bahan sehingga sebati.

2) Tuang ke atas kulit tat yg telah dibakar separuh masak

3) Bakar semula untuk 5 minit.

4) Sejukkan dan hidang.

Itulah resep dan cara lengkap membuat tattelurala berkah catering. Untuk resep lainnya selain menu tattelurbisa kalian lihat di bawah ini.

OLAHAN SEAFOOD	OLAHAN TUMIS	OLAHAN NASI	OLAHAN DAGING
harkow	kangkungmasakcumiasin	nasi beriyani daging/kambing	dagingmasakarab
portugueseseafoodstew	tumistahusayuran	nasi beryani sayur	dagingtaco
chiliketam	dagingtumistauge	nasi al-ambra	blackpeppersteak
ketamgorengsosladahitam	cahsapiladahitam(2)	nasi ayam claypot	daginggorengketumbar
lalagorengpattaya	tumissambalcumi	nasiayamlebanon	daginggorengpattaya
ketambertelur	tumissapiladahitam(1)	nasi ayam bermadu	dagingdendeng

Demikianlah cara membuat olahan menu tattelur sebagai olahan catering yang bisa kalian praktikan di rumah.