Resep steakayam – Berbicara tentan olahan Ayam agaknya steakayam ini sangatlah tepat dipilih karena keistimewaannya memiliki rasanya yang cocok dilidah.

Resep dari steakayam dibuat dari bahan-bahan berkualitas seperti 2 buah dada ayam , ½ sdt merica bubuk , ½ sdt garam dan 2 sdm mentega . Bahan-bahan tersebut diolah sedemikian rupa oleh chef yang berpengalaman dari berkah catering lebih dari 5 tahun, sehingga menghasilkan olahan steakayam yang enak.

Jenis olahan dari steakayamini sendiri dapat dijadikan sebagai salah satu olahan masakan di catering makanan pada jenis olahan Ayam. Tapi sekarang kalian bisa membuat steakayamsendiri dirumah sebagai pelengkap lauk Ayam di menu makan Anda.

Tanpa banyak bicara, berikut ini adalah resep dan cara lengkap membuat menu catering steakayamsebagai salah satu jenis olahan Ayam yang dirangkum dari beberapa sumber oleh berkah catering.

Resep dan Cara Lengkap Membuat Menu steakayamAla Berkah Catering

Bahan:

10 potong sayap ayam

1 sdm minyak sayur

½ sdt merica bubuk

½ sdt garam

2 sdm mentega

Saus:

1 sdm margarin

1 siung bawang putih, cincang

25 g bawang Bombay, cincang 1 sdm tepung terigu

150 ml kaldu ayam

2 sdm saus Inggris/saus BBQ 1 sdm kecap manis

½ sdt merica hitam butiran, memarkan 1 sdt garam

Pelengkap:

Kentang goreng Setup sayuran

Cara membuat:

1 Buang tulang dan kulit ayam. Pukul-pukul daging dada ayam dengan pemukul daging hingga agak pipih.

2 Lumuri dengan merica, minyak, dan garam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.

3 Panaskan mentega, masak tiap potongan daging ayam hingga matang dan kecokelatan kedua sisinya. Angkat.

4 Saus: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.

5 Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.

6 Tuangi kaldu, aduk-aduk hingga licin. Tambahkan bumbu lainnya, aduk hingga mendidih dan kental. Angkat.

7 Taruh ayam di piring saji. Tuangi sausnya.

8 Sajikan hangat bersama Pelengkapnya. Untuk 2 orang

Itulah resep dan cara lengkap membuat steakayamala berkah catering. Untuk resep lainnya selain menu steakayambisa kalian lihat di bawah ini.

OLAHAN DAGING	OLAHAN SEAFOOD	OLAHAN IKAN	OLAHAN TUMIS
daginggorengketumbar	ketamgorengsosladahitam	bawalkampong	cahsapiladahitam(2)
dagingmasakarab	harkow	fishfilletsoscendawan	kangkungmasakcumiasin
daginggorengpattaya	lalagorengpattaya	botokikan	tumissambalcumi
dagingtaco	portugueseseafoodstew	gulainenasikankeringorangutara	tumistahusayuran
dagingdendeng	ketambertelur	asampedastumis(melaka)	tumissapiladahitam(1)
blackpeppersteak	chiliketam	asampedasikanpari	dagingtumistauge

Sekian resep dan cara membuat menu steakayam sebagai olahan Ayam dari catering. Kalian bisa mempraktekan membuat menu steakayam di rumah masing-masing.