Resep Menu sotoayam 2023

Author:

Resep sotoayam – Jika kalian sedang mencari salah satu olahan masakan catering Ayam maka sotoayam adalah pilihan yang tepat karena rasa yang delicious.

Resep dari sotoayam dibuat dari bahan-bahan berkualitas seperti 1 ekor ayam di potong ikut suka 3 biji bawang besar (potong 4) , 2 ketul sub bunjut (cap apa pun tak kisah) , sedikit kayu kayan (bunga cengkeh, bunga lawang, kayu manis) dan

Cara memasak:

. Bahan-bahan tersebut diolah sedemikian rupa oleh chef yang berpengalaman dari berkah catering lebih dari 10 tahun, sehingga menghasilkan olahan sotoayam yang enak dan lezat.

Jenis olahan dari sotoayamini sendiri dapat dijadikan sebagai salah satu olahan masakan di catering prasmanan pada jenis olahan Ayam. Tapi sekarang kalian bisa membuat sotoayamsendiri dirumah sebagai pelengkap lauk Ayam di menu makan Anda.

Tanpa berlama-lama lagi, berikut ini adalah resep dan cara lengkap membuat menu catering sotoayamsebagai salah satu jenis olahan Ayam yang dirangkum dari beberapa sumber oleh berkah catering.

Resep dan Cara Lengkap Membuat Menu sotoayamAla Berkah Catering

Bahan A

  • 8 btg lada merah – dikisar 4 btg cili padi – dikisar
  • 5 ulas bawang putih (di ketuk je) 2 inci halia (di mayang)
  • 2 ketul sub bunjut (cap apa pun tak kisah)
  • sedikit kayu kayan (bunga cengkeh, bunga lawang, kayu manis)
  • Cara memasak:

  • Semua bahan A nie hendaklah direbus
  • Bila ayam dah empuk dan semua bahan tu dah sebati masukkan la garam, pak aji, gula sikit.
  • Bahan B

  • 10 bijik bawang merah
  • Cara memasak:

  • Bawang ni di goreng dengan minyak baru (minyak yang belum digunakan) minyak ni agak2 jangan banyak sangat
  • Bila dah kuning tuangkan bawang ngan minyak tu kedalam sup yang dah masak tu.
  • Tutup periuk sup supaya naik bau wangi bawang.
  • Baca Juga  Resep Menu ayamgorengtepung(2) 2023

    Bahan C

  • Daun sup dan daun Bawang
  • Di potong dan masukkan dalam sup tu.
  • Bahan-bahan Sambal kicap

  • 20 bijik cili api
  • 2 bijik limau kasturi (kalau limau nipis 2 belah) 2 ulas bawang putih
  • kicap sikit gula
  • Cara:

  • Tumbuk cili ngan bawang putih , bila dah lumat
  • Masukkan dalam mangkuk, selepas itu tuang kicap, gula dan perahkan limau. Sedia untuk dimakan
  • Itulah resep dan cara lengkap membuat sotoayamala berkah catering. Untuk resep lainnya selain menu sotoayambisa kalian lihat di bawah ini.

    OLAHAN AYAM OLAHAN TUMIS OLAHAN IKAN OLAHAN NASI
    ayambercilimasakketumbar tumissapiladahitam(1) asampedastumis(melaka) nasi ayam bermadu
    ayamgorengbermadu tumistahusayuran gulainenasikankeringorangutara nasi beryani sayur
    ayamgajusmikro tumissambalcumi botokikan nasiayamlebanon
    ayamarisa dagingtumistauge asampedasikanpari nasi al-ambra
    ayamgolekseripahang kangkungmasakcumiasin fishfilletsoscendawan nasi beriyani daging/kambing
    ayamberiani cahsapiladahitam(2) bawalkampong nasi ayam claypot

    Itulah cara dan resep lengkap membuat menu sotoayam sebagai olahan Ayam dari catering yang bisa kalian praktekan di rumah masing-masing.

    Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *