Resep Menu sambalterung 2023

Author:

Resep sambalterung – Sebagai salah satu jenis olahan Pelengkap yang paling banyak dipilih, sambalterung menjadi semakin banyak diminati sebab rasa yang delicious.

Resep dari sambalterung dibuat dari bahan-bahan berkualitas seperti 2 biji terung panjang (dipotong tiga dan dibelah dua) 1 biji bawang besar (untuk hiasan) , Tumbuk , 10 tangkai cili kering 3 ulas bawang kecil dan 1 ulas bawang putih (dimayang halus) segenggam udang kering. Bahan-bahan tersebut diolah sedemikian rupa oleh chef yang berpengalaman dari berkah catering lebih dari 12 tahun, sehingga menghasilkan olahan sambalterung yang cocok dilidah.

Jenis olahan dari sambalterungini sendiri dapat dijadikan sebagai salah satu olahan masakan di catering harian pada jenis olahan Pelengkap. Tapi sekarang kalian bisa membuat sambalterungsendiri dirumah sebagai pelengkap lauk Pelengkap di menu makan Anda.

Tanpa banyak bicara, berikut ini adalah resep dan cara lengkap membuat menu catering sambalterungsebagai salah satu jenis olahan Pelengkap yang dirangkum dari beberapa sumber oleh berkah catering.

Resep dan Cara Lengkap Membuat Menu sambalterungAla Berkah Catering

Bahan-bahan

  • 10 keping tauhu
  • 1 tangkai cili merah (untuk hiasan)
  • Tumbuk
  • 10 tangkai cili kering 3 ulas bawang kecil
  • 1 ulas bawang putih (dimayang halus) segenggam udang kering
  • Perasa
  • garam secukup rasa
  • 2 sudu makan minyak makan
  • 2 sudu makan kicap pekat manis
  • Cara-cara

  • Panaskan minyak dan goreng bawang putih sehingga garing.
  • Masukkan bahan yang telah dikisar tadi bersama udang kering,kacau sehingganaik minyak.
  • Masukkan terung bersama secawan air dan tutup sehingga terung empuk.
  • Kacau lagi supaya semuanya sebati dan masukkan kicap pekat manis bersama garam.
  • Akhir sekali masukkan bawang besar bersama cili merah dan boleh dihidangkan.
  • Baca Juga  Resep Menu tahuacarayam 2023

    Itulah resep dan cara lengkap membuat sambalterungala berkah catering. Untuk resep lainnya selain menu sambalterungbisa kalian lihat di bawah ini.

    OLAHAN IKAN OLAHAN DAGING OLAHAN NASI OLAHAN SEAFOOD
    botokikan daginggorengpattaya nasiayamlebanon lalagorengpattaya
    bawalkampong daginggorengketumbar nasi ayam claypot ketamgorengsosladahitam
    asampedasikanpari blackpeppersteak nasi al-ambra chiliketam
    fishfilletsoscendawan dagingmasakarab nasi beriyani daging/kambing harkow
    gulainenasikankeringorangutara dagingtaco nasi beryani sayur portugueseseafoodstew
    asampedastumis(melaka) dagingdendeng nasi ayam bermadu ketambertelur

    Demikianlah cara membuat olahan menu sambalterung sebagai olahan catering yang bisa kalian praktikan di rumah.

    Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *