Resep mitasik – Jika kalian sedang mencari salah satu olahan masakan catering Mie maka mitasik adalah pilihan yang tepat karena rasanya yang enak.

Resep dari mitasik dibuat dari bahan-bahan berkualitas seperti 200 gr babat ,rebus potong-potong 300 ml air , 2 sdm kecap manis , 2 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, memarkan dan 1 sdm kecap asin . Bahan-bahan tersebut diolah sedemikian rupa oleh chef yang berpengalaman dari berkah catering lebih dari 10 tahun, sehingga menghasilkan olahan mitasik yang enak.

Jenis olahan dari mitasikini sendiri dapat dijadikan sebagai salah satu olahan masakan di catering nasi kotak pada jenis olahan Mie. Tapi sekarang kalian bisa membuat mitasiksendiri dirumah sebagai pelengkap lauk Mie di menu makan Anda.

Tanpa berlama-lama lagi, berikut ini adalah resep dan cara lengkap membuat menu catering mitasiksebagai salah satu jenis olahan Mie yang dirangkum dari beberapa sumber oleh berkah catering.

Resep dan Cara Lengkap Membuat Menu mitasikAla Berkah Catering

Bahan:

Mie telur kering atau indomie rebus beri sedikit minyak. Ayam 1/2 ekor

150 gr daging sapi, potong kotak 2 cm 100 gr jamur merang, iris tipis

2 sdm kecap manis

2 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, memarkan

1 sdm kecap asin

½ sdt garam

½ sdt merica bubuk

3 sdm minyak untuk menumis

Bahan Kaldu:

1 ltr kaldu ayam

2 siung bawang putih haluskan

½ sdt merica bubuk 1 sdt garam

2 sdm minyak untuk menumis

Pelengkap:

250 gr mi kuning

100 gr caisim potong-potong, seduh 50 gr taoge, seduh

1 btg daun bawang, iris tipis 50 gr tangcai

saus sambal cuka

Cara Membuat:

1 Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan babat dan daging sambil diaduk hingga berubah warna. Masukkan jamur, kecap manis, kecap asin, garam dan merica, aduk rata.

2 Tuang air, kecilkan api, masak sampai matang dan kuah mengental.

3 Buat kaldu: tumis bawang putih sampai harum, tuang ke dalam kaldu yang sudah dididihkan. Tambahkan merica, rebus dengan api kecil hingga mendidih.

4 Tata pelengkap di mangkuk, sendokkan tumisan daging lalu siram dengan kaldu panas. Sajikan segera.

Untuk 2 orang.

Itulah resep dan cara lengkap membuat mitasikala berkah catering. Untuk resep lainnya selain menu mitasikbisa kalian lihat di bawah ini.

OLAHAN AYAM	OLAHAN DAGING	OLAHAN TUMIS	OLAHAN IKAN
ayambercilimasakketumbar	dagingdendeng	tumissapiladahitam(1)	asampedastumis(melaka)
ayamberiani	daginggorengketumbar	cahsapiladahitam(2)	bawalkampong
ayamgorengbermadu	dagingtaco	tumistahusayuran	gulainenasikankeringorangutara
ayamgajusmikro	daginggorengpattaya	tumissambalcumi	botokikan
ayamarisa	blackpeppersteak	dagingtumistauge	asampedasikanpari
ayamgolekseripahang	dagingmasakarab	kangkungmasakcumiasin	fishfilletsoscendawan

Demikianlah cara membuat olahan menu mitasik sebagai olahan catering yang bisa kalian praktikan di rumah.