Resep lemperisidagingsapi – Berbicara tentan olahan Kue agaknya lemperisidagingsapi ini sangatlah tepat dipilih karena keistimewaannya memiliki rasa yang delicious.

Resep dari lemperisidagingsapi dibuat dari bahan-bahan berkualitas seperti 250 gram ketan , 2 lembar daun salam , 1 batang serai memarkan dan 1/2 sdt garam . Bahan-bahan tersebut diolah sedemikian rupa oleh chef yang berpengalaman dari berkah catering lebih dari 6 tahun, sehingga menghasilkan olahan lemperisidagingsapi yang enak.

Jenis olahan dari lemperisidagingsapiini sendiri dapat dijadikan sebagai salah satu olahan masakan di catering nasi kotak pada jenis olahan Kue. Tapi sekarang kalian bisa membuat lemperisidagingsapisendiri dirumah sebagai pelengkap lauk Kue di menu makan Anda.

Tanpa berpanjang lebar, berikut ini adalah resep dan cara lengkap membuat menu catering lemperisidagingsapisebagai salah satu jenis olahan Kue yang dirangkum dari beberapa sumber oleh berkah catering.

Resep dan Cara Lengkap Membuat Menu lemperisidagingsapiAla Berkah Catering

Bahan : ketan

25o gram ketan

500 ml santan kental dari 1 butir kelapa

2 lembar daun salam

1 batang serai memarkan

1/2 sdt garam

Isi :

250 gram daging sapi cincang

1 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1 sdm air asam jawa

2 sdm minyak goring

Haluskan :

7 butir bawang merah 5 siung bawang putih 5 butir kemiri, sangrai

1 sdm ketumbar sangrai 1 sdt jintan sangrai

1 sdm gula pasir

Pembungkus : daun pisang secukupnya

Cara membuat :

1 Ketan rendam selama 2 jam, cuci bersih, tiriskan dan kukus selama 15 menit, angkat.

2 Rebus santan bersama daun salam, serai dan garam, masukkan ketan yang telah dikukus dan aroni hingga seluruh santan dihisap oleh ketan, angkat.

3 Kukus ketan hingga matang, angkat. Bagi menjadi 2 bagian.

4 Isi : panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum masukkan daging sapi cincang, salam dan daun jeruk masak hingga matang dan santan habis, angkat.

5 Siapkan cetakan lemper olesi dengan minyak atau lapisi dengen selembar plastik bersih.

6 Tuangkan setengah bagian ketan, ratakan tuangkan isian ratakan dan tutup dengan setengah sisa ketan, ratakan dan padatkan, ambil selembar daun pisang dengan ukuran yang sesuai dengan potongan lemper, bungkus, kukus sebentar, angkat dan sajikan.

Itulah resep dan cara lengkap membuat lemperisidagingsapiala berkah catering. Untuk resep lainnya selain menu lemperisidagingsapibisa kalian lihat di bawah ini.

OLAHAN NASI	OLAHAN IKAN	OLAHAN SEAFOOD	OLAHAN DAGING
nasi al-ambra	asampedasikanpari	chiliketam	blackpeppersteak
nasiayamlebanon	botokikan	lalagorengpattaya	daginggorengpattaya
nasi beriyani daging/kambing	fishfilletsoscendawan	harkow	dagingmasakarab
nasi ayam claypot	bawalkampong	ketamgorengsosladahitam	daginggorengketumbar
nasi beryani sayur	gulainenasikankeringorangutara	portugueseseafoodstew	dagingtaco
nasi ayam bermadu	asampedastumis(melaka)	ketambertelur	dagingdendeng

Demikianlah ulasan lengkap mengenai resep cara membuat menu catering lemperisidagingsapi secara lengkap, semoga bisa bermanfaat untuk kalian.