Resep kuihbom – Berbicara tentan olahan Kue agaknya kuihbom ini sangatlah tepat dipilih karena keistimewaannya memiliki rasa yang lezat.

Resep dari kuihbom dibuat dari bahan-bahan berkualitas seperti Untuk inti: , 2) ¼ cawan gula kabung, 3) ½ cawan gula pasir dan 4) 1 helai daun pandan. Bahan-bahan tersebut diolah sedemikian rupa oleh chef yang berpengalaman dari berkah catering lebih dari 10 tahun, sehingga menghasilkan olahan kuihbom yang cocok dilidah.

Jenis olahan dari kuihbomini sendiri dapat dijadikan sebagai salah satu olahan masakan di catering nasi box pada jenis olahan Kue. Tapi sekarang kalian bisa membuat kuihbomsendiri dirumah sebagai pelengkap lauk Kue di menu makan Anda.

Tanpa ber basa basi, berikut ini adalah resep dan cara lengkap membuat menu catering kuihbomsebagai salah satu jenis olahan Kue yang dirangkum dari beberapa sumber oleh berkah catering.

Resep dan Cara Lengkap Membuat Menu kuihbomAla Berkah Catering

Bahan-bahan :

Untuk inti:

1) ½ biji kelapa parut

2) ¼ cawan gula kabung

3) ½ cawan gula pasir

4) 1 helai daun pandan

5) ¼ cawan air

Untuk kuih :

1) 240 gram tepung pulut

2) ½ sudu teh garam

3) 1 sudu makan tepung gandum

4) 1 sudu teh air kapur

5) 200 ml air

6) 50 gram biji bijan

7) ½ – 1 kg minyak masak (untuk menggoreng)

Cara :

Untuk inti:

1) Gaulkan semua bahan-bahan inti dalam kuali dan jerangkan ke atas api yang sederhana.

2) Kacaukan inti hingga merengas dan separa kering. Angkat dan ketepikan.

Untuk kuih :

1) Masukkan tepung pulut, tepung gandum, air kapur dan garam ke dalam mangkuk. Gaul rata. Tuang air sedikit demi sedikit sehingga membentuk doh yang lembut. Tambah air lagi jika tidak mencukupi.

2) Ambil sedikit doh, bentukkan bulat dan isikan inti di tengah-tengahnya. Pastikan tidak bocor. Kemudian golekkan ke atas bijan. Buat hingga doh habis.

3) Sementara itu panaskan minyak di dalam kuali dengan api sederhana besar.

4) Goreng kuih bom hingga keemasan. Angkat dan tos.

Itulah resep dan cara lengkap membuat kuihbomala berkah catering. Untuk resep lainnya selain menu kuihbombisa kalian lihat di bawah ini.

OLAHAN NASI	OLAHAN IKAN	OLAHAN AYAM	OLAHAN SEAFOOD
nasi al-ambra	asampedasikanpari	ayamarisa	chiliketam
nasiayamlebanon	botokikan	ayamgajusmikro	lalagorengpattaya
nasi ayam bermadu	asampedastumis(melaka)	ayambercilimasakketumbar	ketambertelur
nasi beriyani daging/kambing	fishfilletsoscendawan	ayamgolekseripahang	harkow
nasi ayam claypot	bawalkampong	ayamberiani	ketamgorengsosladahitam
nasi beryani sayur	gulainenasikankeringorangutara	ayamgorengbermadu	portugueseseafoodstew

Seperti itulah cara membuat olahan Kue untuk menu catering kuihbom, semoga bisa memberikan manffat bagi kita semua.